JF Food & Tableware Distribution
產品介紹 一次滿足餐飲採購需求
專業餐飲 供應夥伴
純正白胡椒粉1kg
小磨坊純正白胡椒粉 1kg，選用白胡椒粒經低溫冷凍研磨製成，香氣純正濃郁，帶有白胡椒特有清涼香氣與辛辣感。適合酸辣湯、湯類料理、肉品醃製、醬料與餡料調配，是餐飲業者日常備貨的實用香辛料。
小磨坊純正白胡椒粉選用高級白胡椒，經低溫冷凍研磨製成，香氣純正濃郁，帶有白胡椒特有的清涼香氣與辛辣刺激感。適合用於酸辣湯、羹湯、肉品醃製、醬料調配、餡料調配與各式中式料理調味。
相較於黑胡椒，白胡椒香氣較細緻，適合用於湯品、內餡、肉類與中式熱炒料理，可為料理增加溫和辛香與風味層次，是餐飲店、早餐店、小吃店、湯品店與中央廚房常備的實用香辛料。
產品特色
低溫冷凍研磨，保留胡椒香氣
經低溫冷凍研磨製成，能保留白胡椒原有芳香與辛香風味。
經低溫冷凍研磨製成，能保留白胡椒原有芳香與辛香風味。
香純濃郁，風味明顯
帶有白胡椒特有清涼香氣與辛辣感，適合湯類與中式料理使用。
帶有白胡椒特有清涼香氣與辛辣感，適合湯類與中式料理使用。
適合湯品與肉品調理
可用於酸辣湯、羹湯、肉品醃製、肉品加工、醬料與餡料調配。
可用於酸辣湯、羹湯、肉品醃製、肉品加工、醬料與餡料調配。
餐飲營業用常備調味料
1kg 袋裝規格，適合餐飲業者日常備貨與大量使用。
1kg 袋裝規格，適合餐飲業者日常備貨與大量使用。
商品資訊
- 商品名稱：小磨坊純正白胡椒粉
- 官方品名：純正白胡椒粉AF
- 規格：1Kg／包
- 成分：白胡椒粒
- 原產地：印尼
- 保存期限：24個月
- 葷素別：純素
- 適用料理：酸辣湯、湯類料理、烹調菜餚、醃燻肉加工、肉品加工、醬料調配、餡料調配
保存方式
請置於冷涼乾燥處，避免受潮及陽光直射。開封後請冷藏存放，並儘速使用完畢，以維持產品香氣與品質。
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